煮甘蔗汁能缓解咳嗽？专访中医师：有科学依据（煮甘蔗汁能缓解咳嗽吗？专访中医师周林水）

潮新闻客户端 记者 何丽娜 蒋升 通讯员 陈岩明 黄思佳

秋冬交替时，是呼吸道疾病高发期，许多人因咳嗽不止、咽喉不适而烦恼。

继盐蒸橙子、冰糖梨汤等食疗法被网民“亲测有效”后，烤甘蔗汁最近成为又一剂“良方”，不少网民在社交媒体上分享自己居家煮甘蔗汁缓解咳嗽的经历，从感受来看，效果还真挺不错的。

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这种操作真的有科学依据吗？为此，潮新闻记者专访浙江省中医院的呼吸与危重症医学科副主任中医师周林水。

“从理论上讲，喝甘蔗汁对咳嗽的确有一定的治疗效果。”周林水介绍，在传统医学中，甘蔗也是一味中药，性平，味甘、涩、无毒，有清热生津、润燥止咳、和中止呕的功效。

此外，甘蔗汁中含有大量水分和复合营养成分，如氨基酸、碳水化合物，能增强身体细胞免疫功能。

但常温下的甘蔗汁过于生凉，尤其是冬季，可能会对咽喉部产生一定刺激，而将其煮过后，温度提升，相应刺激也会减少。

在临床上，引起咳嗽的病因很多，大家下意识会觉得是肺不好。

按中医来说，五脏六腑皆令人咳，非独肺也，意思是心、肝、脾、肺、肾都能引起咳嗽，如脾为生痰之气，肺为贮痰之源，脾的运化功能失常会导致痰液的生成，痰阻滞就会导致咳嗽。

此外，肝脏炎症、肝郁化火、肝气郁结，也会形成痰从而痰阻滞导致咳嗽。

医生提醒：若患者咳嗽后，在服用甘蔗汁或是强力枇杷露、复方甘草合剂等相关药物三四天后，相关症状仍未缓解，甚至更严重，应及时就诊，可进行肺部CT、胸片、血常规、肺功能等相关检查，以明确病因。

冬季天气干燥，很多人早起后会觉得咽喉、鼻、面部很干，结合中医理论，是外邪入侵，风、寒、暑、湿、燥、火这些邪气会经过口、鼻、皮毛入里犯肺，从而导致肺的宣发、速降的功能失常，引起咳嗽、咳痰等症状。

因此，在日常生活中，则要更关注自身健康。

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注射流感疫苗，是最佳的保护方法。

勤洗手，勤通风，去人多的公共场合要戴口罩，特别是年纪大或刚生病初愈的人，更要引起重视；科学运动，加强锻炼，有利于提高抵抗力。

中医说正气存内，邪不可干，大家可服用一些预防方来增强抵抗力，如浙江省中医院互联网医院的补养参麦饮、冬寒温肾饮、普通/易感人群预防方，利咽生津1号方等，都是不错的中药茶饮选择。

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